食品标准与法规

本书主要介绍了食品法规与标准的基础知识、标准化与食品标准的制定、我国食品标准体系、食品产品认证、食品生产许可证和食品准入制度、食品安全风险评估、食品标准与法规文献检索等...

快捷英语 英语时文阅读理解 7年级 No.25

《快捷英语.英语时文阅读理解 7年级 25》由石骥主...

古典基督教思想的“自我”观念

本书探讨公元二世纪至五世纪古典基督教思想家的灵性生活传统。从奥利金、小玛格莲娜、巴西尔、尼撒的格列高利到金口约翰，都用灵性生活指“自我”的形成，他们所谓的“成圣”其实是“成人”，而凡“成人”的“自我”都显示出“看”的不同方式。本书试图表述古典基督教希腊...

大学生心理健康教程

本书包括：大学生心理发展的一般特征、大学生学习心理、大学生的情绪管理、大学生恋爱心理、大学生的职业生涯规划、大学生常见的心理疾病等内容...

公共教育学

动物内科病-第二版

1.对一版教材中宠物内科病和反刍动物内科病内容进行进一步的整合、优化和补充2.增加马属动物内科病的防治内容3.删除部分微量元素代谢障碍性疾病和神经系统疾病内容，优化中毒性疾病内容，使用修订后的教材更加实用。4.调整部分技能训练项目和能力拓展内容，使修订后的教材在学生实践技能的培养上更能符合兽医临床的实际需要，提高学生的培养质量和职业能力。5.吸纳行业专家参与本次教材修订，将使教材内容更加贴近行业发展实际，有效指导兽医工作者开展诊疗工作

客户关系管理

本书全面、系统地介绍了客户关系管理的基本知识及应用，CRM的产生背景及在现代企业中的作用，分析了CRM的内涵，并说明了重视客户、重视客户关系管理战略的关键意义；CRM的流程、系统设计与实施，着重探讨了客户关系管理对现代企业的作用和价值以及营销战略与信息技术...

模拟电子技术

本书介绍半导体的基础知识及其放大电路的基本概念、分析方法和电路指标计算。全书共10章，主要内容包括半导体二极管及基本应用电路、三极管及基本放大电路、放大电路的频率响应、集成运算放大器、模拟信号运算与处理电路、反馈放大电路、信号发生电路、功率放大电路和直流稳压电源等...

食品标准与法规

《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品标准与法规》主要介绍了食品法规与标准的基础知识、标准化与食品标准的制定、我国食品标准体系、我国食品法律法规体系、靠前食品标准与采用靠前标准、食品企业管理体系、食品产品认证、食品生产许可证和食品市场准入制度、食品安全风险评估、食品标准与法规文献检索等，并根据章节内容辅以相关案例。可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品企业、质量管理部门等行业相关专业人员的阅读学习用书...

汽车车身碰撞估损-(汽车钣金与涂装专业用)

《全国交通技工院校·汽车运输类专业规划教材：汽车车身碰撞估损》是全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材之一，主要介绍了汽车碰撞和碰撞因素对汽车损坏的影响，车身碰撞变形的类型，车身图的识读和车身测量方法，车身碰撞损伤的检验，车身零部件损伤评估，汽车修理工时费的确定及车辆损失

保险学

《保险学/高等院校应用型财经专业基础课规划教材》讲述了国学大师胡适先生谈起保险时曾说过，“保险的意义只是今天做明天的准备；生时做死时的准备；父母做儿女的准备；儿女幼时做儿女长大时的准备，如此而已。今天预备明天，这是真稳健；生时预备死时，这是真豁达；父母预备儿女，这是真慈爱

网页设计与制作

本书采用模块化的项目教学模式编写，教材内容包括14个项目活动、一个拓展提高模块和两个实训参考案例。每个项目模块包括任务、成长加油站、代码解读、实践演练几个环节。 　　书中每个项目由几个活动任务组成，以活动任务为驱动，激发学生的学习兴趣，让学生从实践过程中掌握网页技术的应用。

数字电子技术基础-(第2版)

本教材以高职电子类专业的人才培养和学生就业岗位特点分析出发，从学生最需要的基础知识出发，重点强调“实践性”、“实用性”和“工程性”。 　　本书在原有的第一版基础上，针对内容完善、工程实例、实践环节的补充等方面，使本次改版的教材在原来的基础上，更加适合高职学生的学习特色...

中国梦大学生教育读本

《中国梦大学生教育读本》由石国亮主编，本书根据当代大学生的思想特点以及关心的热点问题，从中国梦的内涵与目标、中国梦的辉煌与前景、中国道路与中国梦、中国精神与中国梦、中国力量与中国梦、中国梦与世界梦、实干兴邦与中国梦、中国梦与青年梦等视角，用青春校园的语言简明通俗地解读了中国梦的丰富内涵、实现路径和实践要求，是当代大学生实践中国梦的重要辅助读物...

概率论与数理统计

本书共分八章，内容包括：随机事件及其概率、随机变量及其概率分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、数理统计的基础知识、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析...

德育活动课读本

2008年新疆维吾尔自治区高职高专院校、中等职业教育技术学校思想政治教育科研规划项目子课题“整体构建中职学校德育活动课实效性的研究与实践”立项。组建的课题研究团队，结合学校实际，积极开展工作，经过3年多的共同努力，完成了该课题研究，形成了研究成果《德育活动课读本》...

建设工程法规

本书为按高等学校土木工程专业卓越工程师教育培养计划而编写的教材。本书共分为10章，主要内容包括土地管理法、城市建设规划法规、招标投标法规、建设工程合同管理法规、工程勘察设计法规、建筑安全生产管理法规、建设工程质量管理法规、劳动合同法规等建设工程法规。本书适合作为土木工程专业和工程管理专业及相近专业建设工程法规课程的教材。同时，也可供从事工程建设管理人员学习、参考...

电力电子技术-(第二版)

本书由电力电子器件、基本电力变换电路和电力电子技术在电力系统中的应用三大部分组成,共分为9章。其主要内容包括电力电子器件、相控整流电路、直流斩波电路与交流电力控制电路、无源逆变电路、PWM控制技术、高压直流输电、静止无功补偿装置、有源电力滤波器、电力电子技术在风力发电机中的应用等。本书在讲述电力电子学基本理论的基础上,突出了应用技术所占的比重...

wab信息系统及其开发技术

《web信息系统及其开发技术(信息系统方向计算机科学与技术规划教材)》以microsoft．net和c#语言为背景，系统、全面地介绍 web信息系统开发所涉及的内容和最新进展。全书共分4部分，即web应用基础、服务器端开发、客户端开发和’ web组件与系统开发。 web应用基础部分(第1～4章)主要介绍web应用与开发的基本概念；服务器端开发部分(第4～9 章)介绍c#语言基础知识、面向对象特性以及web开发的背景知识，并全面介

电机与拖动技术基础

本书以“模块+专题(项目）”的形式讲解了电机与拖动技术。全书共12个模块，每个模块由相应的专题或项目组成。模块1为电磁基本理论的知识。模块2为变压器，介绍变压器的结构和工作原理、三相变压器和仪用变压器。模块3～4为直流电动机，介绍直流电动机的结构和工作原理、型号、工作特性及电力拖动等方面的知识。模块5～6为三相异步电动机，介绍三相异步电动机的结构和工作原理、型号、工作特性和电力拖动等方面的知识。模块7～11分别介绍单相异步电动机、同步

数控机床故障诊断与维修

本书共分六个项目，分别介绍了数控机床故障诊断与维修的技术基础，数控系统的故障诊断与维修，进给伺服系统的故障与维修等内容...

卫生法学概论

卫生法是我国社会主义法律体系中一个新兴的法律部门，以卫生法为研 究对象的卫生法学，是医与法交叉渗透而形成发展起来的一门新兴边缘学科 。本书的撰写，贯穿积极探索的精神，坚持继承与发展相结合、原创与梳理 相结合、学理与通俗相结合、理论与实践相结合、逻辑与历史相一致的编写 原则，力求体现内容体系的连贯性和学术表述的前瞻性。 石俊华等编著的《卫生法学概论》分4编24章。简要阐明了有关法理的 基本知识及当代中国的法律体系。在此基础上，以卫生法

新媒体经营管理

本书共分为十一章，主要内容包括：新媒体经营导论；新媒体产业发展及市场格局；新媒体产业链及发展战略等...

旅游市场营销

《旅游市场营销》以市场营销学和旅游学的相关理论为依据，系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论，对旅游营销过程进行了全面概括和分析，反映了旅游营销领域的新现象和新动态。全书共11章，包括旅游市场营销概述、旅游市场分析、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销信息与调研、旅游市场营销战略、旅游目标市场选择、旅游产品策略、旅游价格策略、旅游分销渠道策略、旅游促销策略、旅游营销管理。书中给出了反映旅游市场营销的大量实际案例和能力训练项目

新编大学语文教程

石秋仙主编的《新编大学语文教程》根据高等教育教学的需要，按照实用性原则，旨在提高学生文化素质和培养学生的实际写作与动手能力，以适应社会对高素质应用写作人才的需求。本教材的篇目编写按照时间与体裁相结合的方式编写，由中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、应用文写

应用文写作

应用文是国家机关、政党、社会团体、企事业单位和个人在日常工作、生活中，为处理公私事务而经常使用的具有约定俗成格式的一种实用文体。其作用十分重要，不论你从事什么职业，干什么工作都离不开应用文写作，因而它是一种不可缺少的服务工具。也正因为如此，应用文写作遂已成为在校大学生的必

证券投资学

《高等学校"十二五"规划教材·经济管理类:证券投资学》内容共分八章。首先，《高等学校"十二五"规划教材·经济管理类:证券投资学》介绍了证券投资工具（股票、债券、投资基金及金融衍生工具）、证券市场（证券发行市场、证券流通市场、证券价格指数）；其次，《高等学校"十二五"规划教

数字音频编辑 Adobe Audition CS6实例教程

本书是全国数字媒体动漫游戏专业主干课程标准教材系列丛书中的一本，重点介绍Adobe Audition影视动漫声音制作技巧。 本书从声音制作知识和软件操作两方面入手，力求使学生能够使用Adobe Audition制作出真正意义上的声音作品。全书共分11章，第1章主要介绍了音频基础知识；第2章介绍了数字音频编辑，包括相关硬件和相关软件的要求，以及数字音频编辑流程；第3章主要介绍了Adobe Audition CS6的新功能、安装步骤及编

护理药物学

本书是全国医药中等职业教育护理类专业“十二五”规划教材之一，依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，紧密结合护士执业资格考试特点，根据《护理药物学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。 　　全书共分为14个单元，分别介绍了护理药物学概论、传出神经系统药物、局部麻醉药

计算机控制技术

本教材涉及计算机控制系统的硬件设计、软件设计、控制算法和仿真技术等内容,既具有较强的理论性,也具有很强的实践性。主要内容包括:计算机控制系统的基本概念和组成,计算机控制系统的分类;采样过程、数字控制设计基础、离散化方法、数字控制器设计方法等计算机控制的基础理论;计算机控制系统的过程通道,数据处理和数字滤波,过程通道的可靠性措施;数字PID控制、最少拍控制、纯滞后补偿控制等常用的常规控制算法;分布式控制系统、现场总线控制系统、工业以太网

植物生物学实验指导

本书是作者结合自身多年的教学实践和经验，同时参考国内外最新实验技术进展编写而成的。内容系统、全面，既反映当前植物生理学的发展状况，又兼顾师范院校的教学需求，并适当介绍了中学生物学教学中与植物生理学有关的实验内容和技术。全书共四篇，包括常用植物培养技术、植物生理学基础性实验、植物生理学综合性实验、中学相关生物学实验指导...

旅游市场营销学

《旅游市场营销学/普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等院校规划教材·旅游系列》根据旅游市场营销活动的基本过程和规律，按照大学旅游管理专业应用型人才的培养目标，较为全面地介绍了旅游市场营销的基础理论与实际应用结果，以大量的旅游市场营销实际问题和案例证实了旅游市场营销基础

汽车底盘电控系统检修

随着我国汽车工业的迅速发展，电子控制技术在汽车上的应用越来越多，其中汽车底盘各系统中也采用了很多电子控制技术。 石庆丰、齐方伟主编的《汽车底盘电控系统检修（汽车专业高职高专十二五规划教材）》由自动变速器、ABS系统、ESP系统、电控动力转向系统、电控悬架系统等10个任务单元组成。每个任务单元由知识准备、任务实施、任务工单3个环节组成，既阐述了汽车底盘各电控系统的组成与工作原理，又介绍了各系统和主要部件的检修方法与实践操作技能，便

计算机网络技术—组网、维护与配置(项目教学版)

本书是国内真正的cdio项目驱动规划教材，在学习和借鉴cdio国际工程教育理念与方法的基础上，通过多年的项目教学实践，建立了“理论知识和实践环节相结合、教学内容与实际工作相结合、学生角色与员工角色相结合”的项目教学内容体系。其特点在于以项目为驱动、以任务为中心、以培养职业

税法-第三版

全书系统地介绍了我国现行税收法律体系和各主要税种,讲述了各税种的基本原理、征税范围、应纳税额的计算、税收优惠、税收征收管理。详细介绍的税种有:增值税,消费税,营业税,城市维护建设税(附教育附加费),关税,资源税,土地增值税,房产税,城镇土地使用税和耕地占用税,车辆购置税和车船税,印花税和契税,企业所得税,个人所得税...

基础会计篇-会计实训一本通

《会计实训一本通——基础会计篇》由曹俊、石 瑾编著，是高等院校经管类专业理论与手工实训相结 合的教学用书。全书主要内容包括会计基本功实训、 原始凭证的填制与审核、记账凭证的编制与审核、账 簿及日记账登记、明细分类账与总分类账、账务日 常业务处理、对账与结账，以及综合实训。全书以会 计基础理论为基础，围绕财会工作者在实际工作中 的整体账务流程，从会计基础的角度选取典型会计实 务，循序渐进，从易到难，使会计初学者通过实训 能够掌握会计基础

微机原理与接口技术-(第4版)

本书由汇编语言、微机原理、接口技术及附录四个部分组成，主要内容有：快速进制转换，真值与补码直接转换，微机硬件基础，8086/88CPU指令系统以及内部结构、引脚、时序，汇编语言及编程方法，内存的存储原理及与CPU的连接，I/O方式及编程，中断概念及实现，8255、8253、8251等接口芯片硬件设计及编程驱动，A/D、D/A转换以及工业自动化控制，键盘及接口，显示及接口，并口通信，串口通信，总线技术，微机系统应用设计，附录等...

电子商务英语

本书力求从任务出发，目的明确，提供案例教学，为高职高专学生进行电子商务英语学习而编写，在内容编排上由浅入深，文章难度适中，专业性和可读性较强。全书共8个单元，内容涉及因特网简介、电子商务简介、电子商务模式、在线销售、网络营销、网络广告、在线支付、物流管理。每个单元设有单元目标、导入、听、说、读、写等。本书所配教学电子教案、素材及相关教学资源，均可以从中国水利水电出版社网站上下载，网址为：www.waterpub.com.cn，也可以与

现代企业管理实务-理实一体化教程

本书是按照职业教育教学改革的要求，依据企业管理活动的规律，以“小李”创建企业到企业成长、发展过程中在管理方面存在的问题及解决策略为主线。内容从对一般管理探讨的导论开始，逐步介绍企业的组建、企业经营战略的确定、企业组织结构设置、企业人力资源管理、企业生产运作管理、企业物流与供应链管理、企业市场营销管理、企业质量管理、企业财务管理等内容。本书把明确的学习目标、具体的职业岗位技能分解、经典的导入案例、丰富的知识链接与特定的经营序幕、完善的培

Javascript特效实战

本书以工作过程为导向，从企业常用的Javascript案例出发，系统地介绍了Javascript的相关知识点。全书共分为12个学习情境，前面3个学习情境是Javascript的基础部分，学习情境4—学习情境9为Javascript的综合案例部分，学习情境10和学习情境11是关于jQuery插件的学习，最后一个学习情境是AJAX进阶部分。每个学习情境都围绕案例任务出发，分别以任务引入、任务分析、任务实施、任务总结、知识拓展和能力拓展为内

微生物实用技能训练

李双石主编的这本《微生物实用技能训练》共分13个项目，内容分为基础部分和应用部分。基础部分包括微生物技术基础认知训练，微生物显微形态观察技能训练，微生物制片与染色技能训练，消毒灭菌技能训练，培养基选择与制备、分装技能训练，微生物接种、分离纯化与培养技能训练，微生物菌株保藏技能训练，微生物生长量测定技能训练，微生物分类与鉴定技能训练，微生物选育技能训练10个项目；应用部分包括微生物技能在食品行业的应用，微生物技能在环保行业的应用，微生物

外国语文导论

这本通识课教材，可以帮助学生较为全面扼要地了解各个国家的文化文化知识，扩展知识面...

普通住宅室内设计

本教材是根据室内设计中普通住宅室内设计项目特点，按照项目实施的步骤过程编写的，面向环境艺术设计专业高职高专学生的教材。教材从普通住宅室内设计角度出发，分六个项目，八个子项目为实训依托，这些项目大部分来源于真实的设计公司提供的项目方案。在学习的过程中，分析项目单位中各部分的具体实施方法步骤，并在每个项目章节中穿插设计知识链接点，内容涵盖本书内的设计项目所涉及到的专业拓展知识，有助于学生在进行项目实训时自学与开拓思维...

计算机基础与Office 2010新编应用

本书共6个项目，主要内容包括：计算机基础知识、操作系统的功能和使用、文字处理软件Word 2010、电子表格处理软件Excel 2010、演示文稿制作软件PowerPoint 2010和网络基础知识等...

公务员法新论-(第二版)

《公务员法新论（第二版）》全面、系统地阐述了公务员法的基本原理和主要制度。它首先对公务员和公务员法的基本理论作了阐述，接着将公务员的职位分类、录用、考核、培训、交流、职位聘任，职务任免、职务升降、奖励、工作福利保险，义务与惩戒、回避、辞退、法律责任，权利、辞职、退休、申诉与控告等分别归类到公务员的分类管理制度、素质保障制度、激励制度、监控制度和权利保障制度之中，并采用历史考察、比较研究和规范分析等方法对这些制度进行了具体的分析和深入的

经济法

石光乾等编著的《经济法(十二五高等院校应用型特色规划教材)》以现行或最新修订的经济法律规范为基础，结合最高人民法院最新出台的相关司法解释，从现实经济活动中搜集教学素材，涉猎相关理论研究成果和最新实务案例，把对大学生指导性强、应用性广的相关法律规范进行归类编写...

中小学英语教学法教程

《陕西师范大学教育硕士系列教材:中小学英语教学法教程》主要由英语课程与教学理论、英语教学流派与模式、英语教学实践与策略、英语教师素质与专业发展等四编十九章构成。通过本教材的阅读和学习，旨在进一步使大家理解英语课程与教学论方面的相关基础知识，掌握英语课程与教学的最新理论和主要方法，明确中小学英语教学的目的，形成具有分析教材和常规教学的能力，掌握基本的教学技能和课堂操作技能，并具备中小学英语教师所应具备的专业素质...

大学计算机基础实验教程(第2版)(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)

本书共7章，分别介绍Windows 7的应用、Word 2010的基本操作、Excel 2010的基本操作、PowerPoint 2010的基本操作、网页设计的基本操作技巧和方法、多媒体技术基础知识的应用和计算机网络知识的应用。 本书在内容组织上，既强调基本方法与技能的训练与培养，又重视在实践中充分体现基本概念和基本理论，部分内容直接将基本概念和基本理论的讲解与实践操作结合起来，边讲边练，讲练结合，不但让学生掌握了基本理论知识，而且让

电梯电气系统安装与调试-(含教材.工作页)

本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的电气运行与控制专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”电气运行与控制专业教学指导方案、电气运行与控制专业核心课程标准，并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。 本书以项目为载体，分为主教材和工作页，主教材内容包括绪论和机房电气系统安装、井道电气系统安装、轿

C#语言程序设计基础-(第3版)

作为.NET平台上的核心开发语言，C#将对象技术和泛型思想有机地融合在一起，能够从根本上提高软件的开发和运行效率。本书是关于C#语言程序设计的基础教科书，深入讲解了C#的语法和类型系统、面向对象程序设计（包括对象、接口、继承和多态性）、泛型程序设计（包括泛型类型、可空类型、泛型方法和匿名方法）以及商业应用开发的基础知识（包括文件操作、数据库访问、多线程和ASP.NET应用开发）。 本书可作为高等院校计算机及相关专业的程序设计语言教材，

高分子材料加工技术

本教材主要内容分为八个学习情境。情境一重点阐述了高分子材料的加工性质、高分子材料的流变性、高分子材料的热性能及常用的高分子材料；情境二选择了3个任务，介绍了成型用物料的配制；情境三、四、五、六、七，选择了8个任务，以具体制品的生产为主线，阐述了塑料制品生产设备结构与使用、生产工艺及生产过程影响因素等；情境八选择了3个任务，介绍了橡胶的配方设计、塑炼与混炼以及橡胶的压延成型。 本教材题材新颖，实践操作性强，注重学生实践技能的培养与训练

农村信息员实用教程

本书是针对农村信息员的一本培训教材，教材从基层农村信息员的实际需求出发，组织了农村信息员开展相关工作所必须的农业信息化、农业信息的采集、编写、传播和服务、计算机办公自动化基本操作、计算机网络应用基础、农产品电子商务等知识，以及国内成功的农业信息化应用案例，通俗易懂，简单易学，是广大农村信息员不可或缺的学习教材，也可作为基本书在编写过程中，参考并引用了诸多农业信息化方面的专家观点、论文及专著，在总结前人的基础上形成自己的观点和思路，在此